Jornada empreendedora do Empório das Vinhas em Itupeva
Prepare-se para se inspirar com mais uma jornada marcada por paixão e legado familiar.
Na segunda reportagem da série especial sobre empreendedorismo, mergulhamos no coração empreendedor da cidade para contar histórias de quem, com coragem e criatividade, constrói seus sonhos e impulsiona o desenvolvimento local. Prepare-se para se inspirar com mais uma jornada marcada por paixão e legado familiar.
Itupeva pulsa com um espírito empreendedor, incentivado por pessoas que transformam ideias em realidade e movem a economia local. É nesse cenário dinâmico que encontramos exemplos de superação e dedicação, moldados por histórias únicas que merecem ser contadas.
Para entender melhor a força do empreendedorismo em Itupeva, vamos conhecer a trajetória da família que construiu o Empório das Vinhas. Para isso, conversamos com o empresário Antônio Roberto Gazone (o Toninho), que hoje administra o negócio e é filho do patriarca Tonhão, Sr. Antonio Gazone.

As raízes na estrada dos Cafezais: de videiras ao Empório
A Estrada dos Cafezais, mesmo não sendo o nome oficial da via, carrega consigo a história da produção cafeeira na região de Itupeva. Isso, especialmente na década de 1930, quando ela representava um símbolo do desenvolvimento econômico e social da cidade. Com o tempo, essas áreas de cafezais foram sendo loteadas para a construção de chácaras e casas.
Foi nesse contexto que, em 1956, o Sr. Tonhão adquiriu sua chácara em Itupeva, na estrada dos cafezais, que na época ainda era um Distrito de Jundiaí (tornando-se município independente em 1964).
Foi ali que o pai de Toninho deu início à formação das videiras que mais tarde batizaram o empreendimento: Empório das Vinhas, onde tudo começou. "Foi um início difícil, ele passou dificuldades”, lembra Toninho sobre os primeiros anos de seu pai.
A responsabilidade com a família incentivou o Sr. Tonhão a buscar apoio dos vizinhos, que viviam situações semelhantes. “Meu pai comprava o ano inteiro mantimentos dos armazéns e pagava uma vez ao ano com a colheita das uvas, era muito comum esta prática na época”, explica.
Naquele tempo, Itupeva era bem diferente, quase sem carros. Por isso, a carroça era o principal meio de transporte da época.
De consumo próprio à expansão para a comunidade
O empreendimento do Empório das Vinhas nasceu oficialmente em setembro de 1988. Ele começou com uma barraca que embalava as uvas da própria produção, inicialmente destinadas ao consumo da família. Itupeva era forte na produção de uva, e com o início do bairro Cafezal 1, os vizinhos começaram a parar para comprar uvas.
Foi ali que a família enxergou a oportunidade de expansão. Incluíram a venda de verduras, que antes plantavam apenas para o consumo próprio. O próximo passo do crescimento veio com a compra e revenda de legumes e frutas da própria vizinhança.
Após cerca de 15 anos, o empreendimento começou a decolar, impulsionado pela própria produção. O Empório, que antes se apoiava na confiança dos armazéns locais para pagar anualmente, passou a ajudar a vizinhança, permitindo que pagasse uma vez ao mês.
Legado familiar e reinvenção na pandemia
Durante 30 anos, o Sr. Tonhão, Toninho e um cunhado trabalharam juntos, construindo o negócio. Em 2014, com o falecimento do pai, Toninho e o cunhado seguiram rumos diferentes, e Toninho assumiu a continuidade do legado familiar, um compromisso que o motiva profundamente.
“O que mais me motivou e continua motivando a continuar investindo no Empório é o apoio da família.” Casado e pai de duas filhas, ele ressalta o desafio e o apoio familiar como o principal combustível.
“Hoje em dia é preciso ter ‘olhos de águia’, enxergar bem o futuro para administrar um empreendimento com segurança e solidez”, afirma Toninho.
Essa visão aguçada foi crucial, por exemplo, durante a pandemia. Enquanto muitos segmentos fechavam suas portas, o Empório das Vinhas se reinventou ao oferecer entregas em casa, o delivery.
“Acabou sendo a melhor época em faturamento”, conta Toninho, destacando que o segmento de alimentos conseguiu se sobressair. Hoje, o delivery não é mais necessário, mostrando a adaptabilidade do negócio.
Crescimento e impacto local: diversidade de produtos e geração de empregos
Quando Toninho assumiu, o Empório contava com cinco colaboradores. Com a expansão, o número subiu para 22 funcionários atualmente. Além disso, acompanhando as necessidades do mercado e o crescimento da clientela, o Empório das Vinhas expandiu seu leque de ofertas, indo muito além dos alimentos frescos.
Hoje, os clientes encontram também congelados, sobremesas, bebidas e uma variedade de produtos de limpeza, transformando o local em um ponto de referência para compras diversas.
Ele mantém o hábito de conversar e orientar a equipe com frequência, reforçando a importância de tratar os clientes como gostaria de ser tratado.
Para Toninho, o empreendedorismo está em franca expansão em Itupeva, impulsionado pelo próprio desenvolvimento da cidade. “Aqui em Itupeva tem muita oportunidade de crescimento”, ele observa. Aliás, ele tem a convicção de que vivenciou e contribuiu para esse crescimento.
Não tenha medo de empreender: o conselho de Toninho
Para os novos empreendedores, Toninho deixa um conselho valioso: “Não desanimem, creiam no futuro. Tenha ‘Olhos de Águia’, mas tenha consciência de que o crescimento é gradual. Seja sábio e não devore o seu faturamento indevidamente.”
Sua mensagem final para os leitores da Folha de Itupeva é um convite à ação e à confiança: “Confiar no desenvolvimento da cidade e não ter medo de empreender.”
Na próxima semana, prepare-se para conhecer outra jornada inspiradora de superação que alavanca o empreendedorismo em nossa cidade.